Цикория на грил с червен лук и свежи смокини
- Необходими продукти:
- 1 лайм
- 4 супени лъжици зехтин
- 4 супени лъжици балсамов оцет
- 1 супена лъжица мед
- 3/4 чаена лъжица сол
- 6 броя цикория, разрязани на четвъртинки по дължина
- 3 броя червен лук, нарязан на 2-сантиметрови парченца
- 8 смокини + 1 чаена чаша сушени - разполовени
- 1/4 чаена чаша нарязан на ситно свеж босилек
Начин на приготвяне:
Загрейте скарата.
Настържете кората на лайма и я смесете с по 2 супени лъжици от зехтина и оцета. Прибавете меда и 1/4 чаена лъжица сол.
Изстискайте сока от лайма, смесете го с останалите оцет, зехтин и сол. Сложете в сместа цикорията и лука, разбъркайте. Изпечете върху скарата, докато зеленчуците омекнат - около 2-3 минути от всяка страна.
Прехвърлете в чиния, добавете смокините и босилека и полейте с медния дресинг с коричките лайм.
Източник:
eatingwell.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ДЖО ЕНД ДЖО КАПКИ НА ДР. БАХ № 11 СТРОЙНА ФИГУРА 30 мл
СУОНСЪН ФИБРИ С ВКУС НА ПОРТОКАЛ И МИКС ОТ ГОРСКИ ПЛОДОВЕ дъвчащи таблетки * 60 SW1869
ПРОМОБИОХЕРБА КАПКИ НА ДР. БАХ ПРОТИВ КОНФЛИКТИ 50 мл
ВЕНИФИТ таблетки * 120 ТОШКОВ
КАПУЧИНО С ЦИКОРИЯ БЕЗ КОФЕИН 100 г ЗДРАВНИЦА
АРТЕМИС БИО ЧАЙ ЧОКО филтър * 20
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Чадърест гарвански лук, Гарвански лук, Орнитогалум
- Правете компрес на натъртеното място с кромид лук
- Лук за борба с косопада и бърз растеж на косата
- Левурда, мечи лук - състав, полезни свойства и противопоказания
- Ползи и вреди на червения лук
- Стар лук (кромид) - състав и полезни свойства
- Карамелизиран червен лук с балсамов оцет
- Пилешки дробчета с лук
- Маринован лук, печен на барбекю
- Зелен лук (перо) – хранителен състав и ползи за здравето
Коментари към Цикория на грил с червен лук и свежи смокини