Цветна салата с риба тон

Необходими продукти:

• 1 червена чушка
• 1 зелена чушка
• 2 консерви риба тон в зехтин
• сол, балсамов оцет
• 1 краставица
• 1 домат
• половин връзка пресен магданоз
• 1 глава стар лук
• 50 грама нарязани ситно зелени маслини
• няколко листа от салата айсберг

Начин на приготвяне:

Измийте, подсушете и нарежете ситно листата айсберг, като оставите един за украса. В купа нарежете чушките, краставицата, домата, магданоза, лука и маслините.

Подправете със сол, балсамов оцет и прибавете рибата. Разбъркайте внимателно и разпределете салатата в чиния, върху заделеното салатено листо. Поднесете и се насладете. По желание гарнирайте салатата с препечени маслени хлебчета.

Добър апетит!

Източник: www.elrecetariodemari.com