Хрупкави хлебчета с мед

Необходими продукти:

3,5 чаени чаши брашно

1 пакет суха мая

1 супена лъжица олио

2 чаени лъжици мед

1,25 чаена чаша топла вода

1 яйце за намазване

Начин на приготвяне:

Замесете тесто от продуктите (с изключение на яйцето), от него оформете питки (хлебчета) и ги подредете в подмазана с масло тава. Оставете на топло място за половин час, за да втасат. Загрейте фурната до 230 градуса. Когато хлебчетата втасат, намажете повърхността им с разбито яйце и сложете да се пекат в продължение на 15 - 20 минути.

Добър апетит!