Хлебно руло на спирали с кашкавал, шунка и крема сирене

Необходими продукти:
- 700 грама брашно
- пакетче суха мая
- по една щипка сол и захар
- 300 милилитра топла вода
- 30 милилитра зехтин
- 20 грама заквасена сметана
- 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
- 100 грама нарязана ситно шунка или бекон
- 100 грама настърган твърд кашкавал
- 125 грама крема сирене с подправки
Начин на приготвяне:
Пресейте брашното в купа, сложете сухата мая, шунката, кашкавала и разбъркайте с ръка. Към топлата вода добавете солта, захарта и зехтина. Налейте течността към брашното, добавете содата, смесена със заквасената сметана и направете тесто.
Изчакайте тестото да втаса и до разделете на части. Разточете равни по големина и дължина лентички и подредете една до друга върху застлана с лист пергамент тава.
Усучете всяка лентичка, загрейте фурната на 200 градуса и запечете за 25-30 минути. Извадете от фурната, охладете и намажете с билковото крема сирене.
С помощта на стреч фолио навийте на руло. По-късно разрежете и поднесете.
Добър апетит!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: tortelina.blogspot.es
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Цветни рулца от тортила питки
- Пилешки гърди с фурми
- Ягодово руло
- Шунка
- Картофени рулца в тесто
- Свежа салата с къпини, шунка и синьо сирене
- Кашкавалени бисквитки с масло и подправки
- Шункови рулца с кайма в доматено-сметанов сос и кашкавалена коричка
- Пилешки терин със зеленчуци
- Кроасан с яйца и шунка
Коментари към Хлебно руло на спирали с кашкавал, шунка и крема сирене