Фъстъци с лук, люти чушки и подправки
Представяме ви едно много интересно и различно мезе, което си подхожда с всяка напитка - фъстъци с лютиви подправки, лук и лимон.
Необходими продукти:
- 1/2 глава лук, нарязана на ситно
- 2 люти чушки, нарязани на ситно
- кората и сокът от 1/2 лайм или лимон
- сол
- 1 1/2 чаени чаши печени фъстъци
- 1/2 чаена чаша нарязан на ситно кориандър
- 1/4 чаена лъжица лют пипер на люспи
Начин на приготвяне:
Комбинирайте лука, лютата чушка, лимоновия сок и кора, посолете с щипка сол. Оставете за няколко минути, за да се комбинират ароматите.
Добавете фъстъците, лютия пипер и разбъркайте. Подправете на вкус с морска сол.
Изсипете фъстъците в купичка, сложете в нея и лъжица.
Източник:
epicurious.com
Коментари към Фъстъци с лук, люти чушки и подправки