Фокача с кленов сироп

Необходими продукти:

• 3 яйца
• 1/2 чаена чаша прясно мляко
• 1 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена лъжичка черен пипер
• 4 парчета фокача (или филии хляб)
• 1 чаена чаша кленов сироп
• 3 клончета розмарин

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата, млякото, солта и черния пипер в плитка купа и потопете парчетата фокача (или филии хляб) в сместа.

Смесете в малка тенджера кленовия сироп и розмарина и гответе на слаб огън за 5 минути. Премахнете клонките розмарин и оставете сиропа настрана.

Загрейте тиган с незалепващо покритие и разтопете 1 супена лъжица краве масло в него. Запържете фокачата (или филийките хляб) до златистокафяво от двете страни.

Сервирайте с ароматизирания с розмарин кленов сироп.

Приятен апетит!