Торта от тиквички с плънка от топено сирене и чесън

Необходими продукти

За тестото:

• 2 средни тиквички
• 1 яйце
• 4 супени лъжици брашно (количеството е приблизително)
• сол и черен пипер на вкус
• копър на вкус
• олио

За плънката:

• топено сирене
• майонеза
• чесън

*Количествата на продуктите за пълнежа са на вкус

Начин на приготвяне:

Настържете тиквичките с помощта на едро ренде. Овкусете със сол и черен пипер, добавете разбитото яйце, нарязан копър и брашното. Разбъркайте старателно и от сместа изпечете палачинки по стандартния начин.

Направете плънката.

Настържете топеното сирене едро, прибавете майонеза и намачкан чесън. Разбъркайте и с получения крем намажете тиквените палачинки. Подредете ги една върху друга, сглобявайки тортата.

Украсете по избор.

Добър апетит!