Торта от спаначени палачинки с крем от извара и мед
    Необходими продукти:
- 2 яйца
 - 2 супени лъжици захар
 - сода на върха на ножа
 - 3 чаени чаши прясно мляко
 - 2 чаени чаши брашно
 - 4 супени лъжици олио
 - 100 грама замразен спанак
 - 700 грама извара (с висока масленост)
 - 2 супени лъжици заквасена сметана
 - 3 супени лъжици мед
 
Начин на приготвяне:
Размразете спанака и го смелете до еднородност с блендер (може да налеете малко вода, за да се улесни процесът).

Яйцата разбъркайте със захарта и содата.

Към тях прибавете млякото и брашното, разбийте с миксер.

Разделете тестото на две части, във всяка налейте по супени две лъжици олио, а в едната изсипете спанака.

Разредете ги с преварена вода, консистенцията трябва да стане течна.

Сгорещете тиган, намазнете дъното му и в него изпечете бели и зелени палачинки от двата вида тесто.


Направете крем, смесвайки изварата с меда и заквасената сметана.

След като сте подготвили всички съставни части за тортата, остава само да я сглобите.

Подредете палачинките една върху друга, като редувате бяла и зелена, а помежду им нанасяйте слой от крема.

Украсата е по желание.

В случая са използвани пресни дребни плодове и крем.

Да ви е сладко!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: cookorama.net
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
 - Кейкове и торти
 - Палачинкова торта с крем маскарпоне и ягодов сос
 - Лимонова палачинкова торта
 - Солена торта от палачинки
 - Торта от палачинки с мак и сметанов крем с кафе
 - Бананова торта от палачинки
 - Торта от палачинки с топено сирене и гъби
 - Палачинкова торта с шоколадов крем и орехова плънка с ром и стафиди
 - Палачинкова торта с рибен мус
 - Палачинкова торта с лапад и сирене
 - Торта от палачинки
 
Коментари към Торта от спаначени палачинки с крем от извара и мед