Начало Хранене Рецепти Десерти Кейкове и торти Торта от спаначени палачинки с крем от извара и мед

Торта от спаначени палачинки с крем от извара и мед

Торта от спаначени палачинки с крем от извара и мед - изображение

Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици захар
  • сода на върха на ножа
  • 3 чаени чаши прясно мляко
  • 2 чаени чаши брашно
  • 4 супени лъжици олио
  • 100 грама замразен спанак
  • 700 грама извара (с висока масленост)
  • 2 супени лъжици заквасена сметана
  • 3 супени лъжици мед


Начин на приготвяне:

Размразете спанака и го смелете до еднородност с блендер (може да налеете малко вода, за да се улесни процесът).

спанак

Яйцата разбъркайте със захарта и содата.

яйца

Към тях прибавете млякото и брашното, разбийте с миксер.

тесто

Разделете тестото на две части, във всяка налейте по супени две лъжици олио, а в едната изсипете спанака.

спанак

Разредете ги с преварена вода, консистенцията трябва да стане течна.

спаначено тесто

Сгорещете тиган, намазнете дъното му и в него изпечете бели и зелени палачинки от двата вида тесто.

палачинки

спаначено тесто

Направете крем, смесвайки изварата с меда и заквасената сметана.

извара

След като сте подготвили всички съставни части за тортата, остава само да я сглобите.

палачинки

Подредете палачинките една върху друга, като редувате бяла и зелена, а помежду им нанасяйте слой от крема.

извара

Украсата е по желание.

палачинки

В случая са използвани пресни дребни плодове и крем.

палачинки

Да ви е сладко!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: cookorama.net

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиСнимки