Топъл сандвич с домати, маслини и кашкавал

Необходими продукти:

2 филии хляб

1 супена лъжица сос песто

1 супена лъжица нарязани маслини

2 кръгчета домат

няколко парченца кашкавал

зехтин

Начин на приготвяне:

Намажете равномерно филиите хляб със сос песто, разпределете нарязаните маслини по повърхността на едната, върху тях сложете няколко парчета кашкавал и кръгчетата домат. Затворете сандвича с втората филия. Намажете го от двете страни със зехтин (използвайте четка) и поставете върху загрята скара да се запече до образуването на златиста хрупкава коричка и докато кашкавалът се разтопи.

Поднесете веднага.

Добър апетит!