Топъл вермут с канела и мандарина

Необходими продукти:

• 1 бутилка от 750 милилита червено вино
• 160 грама захар
• 300 милилита сух вермут
• 50 милилита сок от портокал
• 2 звезди анасон
• 1 канелена пръчка + още за декорация
• 4 зрънца карамфил
• 3 мандарини, тънко нарязани
• 1 круша, тънко нарязана
• стрък розмарин за гарниране

Начин на приготвяне:

Всички продукти с изключение на розмарина сложете в тенджера и когато зарви течността, варете 1 минута на силен котнлон, след което намалете температурата и оставете да къкри 15 минути на тих огън.

Насипете в стъклени чаши, във всяка сложете круша и мандарина, украсете със стръкчета розмарин и канелени пръчици.

Сервирайте коктейла топъл.