Топеница с червени чушки, червен лук и чесън
Необходими продукти:
- 500 грама мариновани червени чушки
- 4 скилидки чесън, счукани
- 4 стръка пресен магданоз
- 2 глави червен лук, нарязани на полумесеци
- 150 милилитра олио
- 100 милилитра оцет
- 2 стръка пресен копър
- 10 грама черен пипер на зърна
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка захар
Начин на приготвяне:
Нарежете чушките, лука и ги сложете в купа. В съд налейте мазнината, оцета и сложете чесъна, черния пипер, магданоза, копъра, солта и захарта.
Разбъркайте и кипнете сместа. Прибавете я към зеленчуците и разбъркайте. Охладете и поднесете топеницата с питие по ваш избор.
Добър апетит и наздраве!
Източник: www.pasenydegusten.com
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияРецепти- Разядка Тапенада с маслини и чесън
- Чеснова разядка в доматен сос
- Разядка от тиквички с домати и чесън
- Гръцка топеница Ктипити
- Бобена разядка със зеленчуци, чесън и лук
- Уникалната комбинация от джинджифил и чесън топи килограмите
- Зеленчуци, които топят мазнините на корема само за една седмица - I част
- Чесънът като средство за отслабване
- Хранителни продукти, които намаляват апетита - 2 част
- Лютите чушки в борбата с килограмите
- Лютите чушки според скалата на Сковил
- Защо чесънът е толкова полезен?
- Стих за универсалното лекарство и контрацепция: Чесъна!
- Спазвайте 4 основни правила, когато отглеждате пипер
- С помощта на кламери и фурна си изпечете чушки, без да прегарят и без чушкопек
- Никога не пийте вода, след като сте яли люто
- За да обелите печените чушки по-лесно, намажете ги със зехтин
- Направете си подмладяваща маска за лице от чушки
- С люти чушки към отслабване
- Съставката капсаицин, придаваща лютивия вкус на чушките, неутрализира раковите клетки
- Можем да се предпазим от невралгия, като хапваме зелени чушки
- Зелените чушки предпазват от невралгия
- Червените чушки повишават либидото
- Лечебна употреба на чесъна от 16 до 19 век сред някои народи от европейския континент
- История на лечението с чесън
- Появата на черния чесън като важен момент в историята на лечебния зеленчук
- Употреба на чесъна в Аюрведа
- Произход на името и разпространение на чесъна в книгите на различните народи
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА