Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Супа Страчатела със спанак

Супа Страчатела със спанак

Супа Страчатела със спанак - изображение

Необходими продукти:

  • 1,5 литра месен бульон
  • 1,5 супени лъжици грис
  • 3 яйца
  • 50 грама кашкавал (може пармезан или друг вид)
  • щипка индийско орехче
  • 1-2 стръка босилек
  • връзка спанак
  • дафинов лист
  • сол

 супа със спанак

Начин на приготвяне:

Настържете кашкавала.

кашкавал

Сложете бульона да заври и в него изсипете на тънка струя гриса, като бъркате непрекъснато.

грис

Разбийте яйцата с вилица и също добавете в течността, вливайки ги на тънка струя и бъркайки енергично. Колкото по-бързо бъркате, толкова по-малки ще бъдат яйчените трици.

яйца

яйца

Подсолете, сложете щипка индийско орехче.

индийско орехче

Добавете спанака.

спанак

След това кашкавала и разбъркайте, за да се разтопи.

кашкавал

Супата е готова.

супа със спанак

Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vpuzo.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияХрани и ястияРецептиХранене при...Здравни съветиЛюбопитноДиетиСнимкиНовиниБотаникаЛайфстайл