Спагети с люти чушки и чесън

За любителите на лютото представяме рецепта за спагети с люти чушки и чесън. Съставките са за 4 порции, а готвенето ще ви отнеме около 20 минути!

Необходими продукти

• 1 пакет (400 грама) спагети
• 3 червени люти чушки
• 3 скилидки чесън
• 5 супени лъжици зехтин
• 1 супена лъжица магданоз, нарязан на ситно
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Сложете тенджера с подсолена вода и изчакайте да кипне. Изсипете вътре спагетите и гответе няколко минути, според указанието на опаковката.

Докато спагетите се варят, почистете лютите чушки от семената и ги нарежете на дребно. Накълцайте на ситно скилидките чесън.

Загрейте зехтина в тиган. Запържете вътре чесъна и чушките за 3-4 минути, като разбърквате периодично.

Отцедете спагетите и ги сложете в тигана. Разбъркайте 1-2 минути, за да се покрият с другите съставки. Свалете от котлона и поръсете с магданоза. Може да добавите и малко лютив сос за спагети.

Поднесете ястието, докато е още топло. Приятно хапване!

Източник: BBC Food