Соев дип с безглутенов хляб
Начин на приготвяне:
- 1 литър соево мляко
- 1 глава лук
- 6 зърна карамфил
- 1 чаена лъжица зърна черен пипер
- 2 скилидки чесън
- 2 дафинови листа
- 3 стръка мащерка
- 225 грама безглутенов хляб, нарязан на кубчета (по възможност, нека да е по-стар и твърд)
- 1 супена лъжица масло (или веган вариант на мазнина)
- прясно настъргано индийско орехче за поръсване
Начин на приготвяне:
Млякото сложете в касерола и затоплете. Добавете лука и чесъна. Сложете и подправките. Оставете да ври 30 минути. Накрая прецедете и запазете единствено млякото. Върнете млякото в касеролата и добавете хляба, разбъркайте и оставете 3-4 минути сосът да се сгъсти.
Преди сервиране, сложете маслото да се стопи, подправете на вкус и поръсете с индийско орехче.
Източник:
realfood.tesco.com
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Млечни и сметанови сосове
- Дип с черен боб
- Дип от крема сирене с портокалови корички
- Дип от патладжани със сусам и лимонов сок
- Дип от индийско кашу и зехтин
- Бобен мексикански дип фрихолес
- Суров дип от червени боровинки, люта чушка и крема сирене
- Доматено чътни - пикантен доматен дип
- Веган дип от кашу с люти чушки и куркума
- Здрави и красиви с Деси: Сурова спаначена компилация
- Здравословен веган дип с нахут
Коментари към Соев дип с безглутенов хляб