Дип от тиква с чесън и босилек
Необходими продукти:
300 грама обелена и почистена от семената тиква
1 супена лъжица доматено пюре
1 супена лъжица растително олио
2 скилидки счукан чесън
1 супена лъжица червен пипер
1/3 чаена лъжица черен пипер
1 чаена лъжица сух босилек
1 чаена лъжица сол (без връх)
щипка захар
Начин на приготвяне:
Сварете тиквата до омекване, отцедете водата и намачкайте на пюре (може да използвате блендер). Прибавете останалите съставки и разбъркайте всичко добре. Получения дип може да поднесете със зеленчуци или като намажете с него филия хляб.
Добър апетит!
Коментари към Дип от тиква с чесън и босилек