Сладки тиквички с ориз, сушени плодове и заливка
Необходими продукти:
- 3 тиквички
- 50 грама сушени кайсии
- 50 грама стафиди
- 2 яйца
- 100 грама ориз
- 200 грама заквасена сметана
- 1-2 супени лъжици коняк
- щипка ванилов екстракт
- сол и захар на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете ориза до готовност в подсолена вода. Сушените плодове накиснете за половин час във вода, след което я отцедете и налейте коняка.
Наситнете кайсиите и заедно със стафидите ги прибавете при ориза. Подсладете със захар на вкус.
Измийте тиквичките, подсушете ги и разрежете на две - по дължина или по ширина, по ваш избор, идеята е да се получат "кошнички", чиято месеста част издълбайте.
Разпределете оризово-плодовата плънка в тях и подредете в намазнена тава.
Разбийте яйцата със заквасената сметана и захар на вкус. Залейте със сместа тиквичките и ги изпечете за половин час във фурната, загрята на 180 градуса. След това поръсете със захар и запечете за още 5 минути.
Необичайният десерт е готов.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: receptiki.pro
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Десерти от плодове
- Рецепти за лятна манджа с патладжани и тиквички
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Пюре от тиквички и картофи с лук и сметана
- Пълнени тиквички с булгур и гъби
- Тиквичките подпомагат дейността на черния дроб и са идеални за диети
- Солен мъфин с овесени ядки и тиквички
- Руло от тиквички с гъби, чесън и кашкавал
- Запеканка от тиквички с кайма и домати
- Преборете умората със смути от тиквичка, спанак, авокадо и целина
- Цвят от тиквичка - ползи и вреди
Коментари към Сладки тиквички с ориз, сушени плодове и заливка