Сладки с джинджифил, канела и шоколад

Необходими продукти:

1,5 чаена чаша брашно

1 чаена лъжица бакпулвер

2 чаени лъжици настърган пресен джинджифил

1 чаена лъжица канела

щипка смлян карамфил

100 грама масло

100 - 150 грама захар на пясък (в зависимост от предпочитанията ви)

1 яйце

парче черен шоколад

Начин на приготвяне:

Към настъргания джинджифил прибавете канелата и карамфила. Смесете брашното с бакпулвера, стрийте маслото със захарта и яйцето. Добавете подправките и след това постепенно слагайте по мъничко от брашното. Замесете нетвърдо тесто, разточете го и от него изрежете различни фигурки в зависимост от формичките, с които разполагате. Подредете ги в тава, подмазана с масло. Поръсете със захар на пясък. Сложете сладките да се пекат в продължение на 30 минути във фурната при 180 градуса. Настържете шоколада върху горещите бисквитки, използвайки ситно ренде.

Добър апетит!