Свинска супа с ориз

Необходими продукти:

• 500 грама свинско месо
• 3 супени лъжици ориз
• 2-3 моркова
• глава лук
• 80 грама доматена паста
• сол, черен и червен пипер, дафинов лист, босилек
• 2 супени лъжици олио

Начин на приготвяне:

Нарежете свинското на малки парчета, запържете ги в олиото. Добавете настърганите моркови и наситнения лук, задушете за няколко минути. Сложете доматеното пюре, след което налейте бульон или вода, подправете и изчакайте течността да кипне. Щом това стане, изсипете в нея ориза и нека се вари до готовност.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: rezepty.ru