Сандвич с аншоа, босилек, сос айоли и домат
Необходими продукти:
за соса айоли:
- 1 жълтък
- 2 чаени лъжици лимонов сок
- щипка сол
- 1 скилидка чесън, нарязана на много ситно
- 1/2 чаена чаша зехтин
За сандвича:
- 4 резена хляб
- 8-10 листа свеж босилек
- 1 домат, нарязан на филийки
- 8-10 филета аншоа
- 2 чаени лъжици каперси
Начин на приготвяне:
Пригответе соса айоли - разбъркайте жълтъка с лимоновия сол, солта и чесъна в купичка с тел за разбиване. На тънка струя добавете зехтина, като не спирате да бъркате, докато се получи сос.
Намажете филиите хляб със соса и върху две от тях сложете листенцата босилек. Следва да подредите доматите върху босилека и да подправите със сол и черен пипер. Накрая сложете аншоата и затворете сандвичите с останалите 2 филии, които са намазани със сос.
За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: seriouseats.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БЕЛУГА ДЪРВЕН ХАМБУРГЕР В ОПАКОВКА 30884
САНДВИЧ ТОСТЕР ACADO
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Вкусни идеи за весели сандвичи
- Рулца от хляб с шунка и кашкавал
- 20 идеи за бързи и вкусни сандвичи - Първа част
- Мини парти хапки
- Сандвич със сирене бри, маскарпоне и боровинки
- Сандвич с авокадо и яйце
- Хляб-сандвич с шунка, кашкавал и зеленчуци на фурна
- Пълнозърнест сандвич с авокадо и яйце
- Принцеси с яйце, сирене и подправки
- Детски сандвич Пеперуда
Коментари към Сандвич с аншоа, босилек, сос айоли и домат