Сандвичи с ягоди и крема сирене

Необходими продукти:

няколко пясъчни бисквити, препечени филийки хляб или крекери
200 грама пресни ягоди
100 грама крема сирене
2 супени лъжици кондензирано мляко
2 супени лъжици течна сметана с висока масленост
1 чаена лъжица сок от лайм
шамфъстъци на вкус

Начин на приготвяне:

Към крема сиренето прибавете кондензираното мляко и сока от цитруса. Разбийте до получаването на еднородна смес. След това прибавете предварително разбитата сметана и заедно разбийте всичко в продължение на 2-3 минути. Напълнете сладкарски шприц с крема и поставете вълнообразен накрайник.
Измийте почистените ягоди, подсушете ги и разрежете на четвъртинки.
Подредете част от бисквитите една до друга, като оставяте известно разстояние помежду им. Разпределете крем по повърхността им, сложете парченца ягоди и отново малко крем.
Затворете всеки от сандвичите с по една бисквита и поръсете с натрошени шамфъстъци.

Добър апетит!

Снимки: racion.net