Салата с октопод, лимонов сок и червен лук

Необходими продукти:

• 400 грама сварен октопод
• 1 главичка червен лук
• сок от 5 лимона
• 2-3 стръка нарязан кориандър
• сол и зехтин според вкуса
• 1 чаена лъжичка чили

Начин на приготвяне:

Нарежете октопода на парченца и ги сложете в купа. Добавете нарязан на полумесеци червен лук и кориандър. Добавете сока от лимоните, подправете със солта, зехтина и чилито.

Разбъркайте и поднесете. По желание може да добавите семена, магданоз, царевица или друго по ваш избор. Охладете и поднесете с питие по избор.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.laylita.com

Още по темата:

• Печена ципура върху сол