Салата от черен ориз с орехи и грозде

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша черен ориз
• 100 грама орехови ядки
• няколко гроздови зърна
• 2-3 стръка пресен магданоз
• няколко стръка пресен лук
• сол, сок от един лимон, зехтин
• 2 стръкчета пресен копър

Начин на приготвяне:

Накиснете ориза за 30 минути, сложете го тенджера, налейте 3 чаени чаши вода и го сварете. Отцедете, охладете и сложете в купа.

Прибавете 50 грама смлени орехи, нарязан пресен лук, копър, магданоз и подправете със сол, зехтин и лимонов сок.

Разбъркайте и украсете с останалите ядки и гроздовите семена. Охладете и поднесете салатата с напитка по ваш избор.

Добър апетит!

Източник: www.greateightfriends.com