Салата от сливи на грил

Необходими продукти:

• 3 супени лъжици зехтин
• по 1 супена лъжица оризов оцет и настърган джинджифилов корен
• 1 чаена лъжица наситнен свеж естрагон
• 1 краставица
• 1/2 глава червен лук, нарязан на тънки филийки
• 700 грама сини сливи

Начин на приготвяне:

В голяма купа разбъркайте зехтина, оцета, джинджифила, естрагона и 1/4 чаена лъжица сол.

Добавете към сместа нарязаните на тънко краставица и лук.

Нарежете сливите на четвъртинки и ги оваляйте в 1 лъжица зехтин и ги гриловайте за 2 минути на страна.

Добавете към останалата салата и поднесете.

Зa framar.bg: Данна Панджарова
Източник: womansday.com

Още по темата:

• Зелена салата с портокал и нар
• Портокалова салата с червен лук и маслини
• Салата от нар с краставици и магданоз
• Салата от авокадо с маслини, домати и пармезан