Салата от репички и яйца със сметана и зелен лук

Необходими продукти:

300 грама репички

2 яйца

3 стръка зелен лук

3 супени лъжици заквасена сметана

стрък копър

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и почистете репичките, нарежете ги по ваш избор, важно е парчетата да бъдат еднакви по размер.

Сварете твърдо яйцата, обелете и нарежете и тях.

Смесете двата основни продукта в салатиера или друг подходящ съд.

Остава да овкусите. За целта направете сос от сметаната и нарязаните зелен лук, копър, сол и черен пипер.

Смесете всички продукти и разбъркайте.

Вкусната пролетна салата е готова.

Добър апетит!