Салата от пържени зеленчуци с чесън и оцет
Необходими продукти:
1 голям патладжан
1 чушка
1 морков
1 домат
1 глава лук
2 скилидки чесън
магданоз
подправки на вкус
олио
оцет
Начин на приготвяне:
Измийте и нарежете патладжана на кръгчета, които подредете в тава (без да я подмазвате). Сложете чушката цяла, само я почистете от семената. Изпечете ги във фурната в продължение на 7 - 10 минути. През това време настържете моркова на едро ренде, лука накълцайте на ситно, а домата нарежете на парчета. Задушете последните зеленчуци в олио. Когато извадите вече омекналите патладжан и чушка от фурната, обелете ги и нарежете чушката на ивици. Изсипете при задушените зеленчуци и нека всичко остане на котлона до готовност на продуктите.
Намачкайте чесъна или го нарежете на ситно. Добавете го към салатата, сложете подправки на вкус, поръсете с нарязан магданоз и овкусете с оцет.
Наследете се на вкусната си и ароматна салатка :)
Да ви е вкусно!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 250 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 100 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 500 мл
МЕЛИСА ЕНД ДЪГ ДЪРВЕН САЛАТЕН КОМПЛЕКТ 19310
ЛЕНЕНО СЕМЕ 500 г СТЕЛ АРГО
НЕЙЧЪРС ПЛЮС SOURCE OF LIFE GARDEN МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 30
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- Полезни и вредни свойства на марулята
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Диета със салати за отслабване (6 рецепти)
- Пресен чесън – ползи за здравето и приложение в кулинарията
- 5 вреди от честото консумиране на чесън
- Втривайте чесън в скалпа, за да удължите и сгъстите косата
- Чесън - състав, полезни свойства и противопоказания
Коментари към Салата от пържени зеленчуци с чесън и оцет