Начало Хранене Рецепти Салати Със зеленчуци Салата от броколи с маслини и чушки

Салата от броколи с маслини и чушки

Салата от броколи с маслини и чушки - изображение

Необходими продукти:

  • 1/2 средно голяма глава броколи
  • 1/2 чаена чаша маслини без костилки
  • 1 чаена лъжица оцет или същото количество лимонов сок
  • 2 супени лъжици зехтин
  • малко настърган кашкавал
  • сол


Начин на приготвяне:

Измийте и разделете на съцветия броколите. Бланширайте за 3 минути във вряща подсолена вода, веднага след това изплакнете със студена.

Чушките нарежете на малки кубчета, като е добре да изберете жълти и червени зеленчуци, за да се получи пъстра салата.

Маслините и съцветията броколи разрежете на две, кашкавала настържете (може да използвате пушено сирене).

Смесете зеленчуците с маслините и кашкавала, овкусете салатата с лимонов сок, зехтин и сол.

Да ви е вкусно!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: alimero.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЗдравни съветиЛюбопитноХранене при...ДиетиНовиниАлтернативна медицинаБотаника