Руски чаени бисквити

Необходими продукти:

• 1 чаша меко краве масло
• 1/2 чаша пудра захар
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 2 и 1/4 чаши брашно
• 3/4 чаша ситно натрошени ядки (по избор)
• 1/4 чаена лъжичка сол
• пудра захар за овалване

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 200 градуса.

Разбъркайте до гладкост кравето масло с пудрата захар и ванилията. Изсипете брашното, натрошените ядки и солта и разбъркайте до образуване на меко тесто.

Оформете малки топки и ги поставете на разстояние 2-3 сантиметра в намазнена тавичка. Запечете за 10-12 минути или до готовност (не трябва да покафеняват). Поставете върху телена решетка леко да изстинат.

Оваляйте топлите бисквити в пудра захар и сервирайте.

Да ви е сладко!