Рулца от пресни краставици с плънка от риба и крема сирене

Необходими продукти:
- 3-4 краставици
- 200 грама пушено филе от сьомга, пъстърва или друга риба
- 250 грама крема сирене или извара
- няколко супени лъжици краве масло (размекнато)
- 1,5 чаени лъжици висококачествен зехтин
- 2 чаени лъжица мариновани каперси
- 1 малка връзка репички за украса на предястието
- 1-2 стръка копър
- лимонов сок по желание
Начин на приготвяне:
Обелете краставиците, които преди това сте измили, и ги нарежете на парчета с дължина около 4 сантиметра.
Внимателно с остър нож издълбайте вътрешността, като оставите малко на дъното, за да може да се оформите купички. Подредете ги в плосък съд.
Нарежете копъра и каперсите, смесете ги в блендер и добавете крема сиренето и маслото. подправки на вкус и налейте зехтина. Може да използвате и мъничко лимонов сок, ако решите. Разбийте всичко и пълнежът за зеленчуковите рулца е готов.
Рибеното филе нарежете на тънки ивици, които навийте спираловидно и сложете във всяка "купичка". Допълнете с ароматната комбинация от продукти.
Украсете предястието с парченца репички и копър.
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: kylinarocka.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АЛАЙВ B-КОМПЛЕКС желирани таблетки * 60 NATURE'S WAY
ЛАНСИНОХ ОБЛЕКЧАВАЩ СПРЕЙ ЗА СЛЕД РАЖДАНЕ
НУКС АКВАБЕЛ ХИДРАТИРАЩА ЕМУЛСИЯ 50 мл
АРКАЯ ХИДРАТИРАЩ ОКОЛООЧЕН СЕРУМ ЗА МЪЖЕ 15 мл
АРИЕС ТОАЛЕТНО МЛЯКО КРАСТАВИЦА + ВИТАМИН E 150 мл
АЛАЙВ МАКС ПОТЕНСИ ТЕЧЕН МУЛТИВИТАМИН 900 мл NATURE'S WAY
Безплатна доставка за България!РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Студени предястия
- Пръскайте краставиците с домашен препарат срещу мана и други болести
- Как да си отгледаме краставици на балкона?
- Изгонете мравките от дома си с обелки от краставица
- Салата от пресни краставици със сварени яйца, кашкавал и майонеза
- Как да увеличим добива на краставици по естествен път
- Салата от репички с царевица и краставици
- Едноседмична диета с краставици (3 варианта)
- Студена корейска супа с краставици
- Краставица
- Направете си детоксикираща напитка от краставица, ягоди, розмарин и мента
Коментари към Рулца от пресни краставици с плънка от риба и крема сирене