Рулца от пресни краставици с плънка от риба и крема сирене
Необходими продукти:
- 3-4 краставици
- 200 грама пушено филе от сьомга, пъстърва или друга риба
- 250 грама крема сирене или извара
- няколко супени лъжици краве масло (размекнато)
- 1,5 чаени лъжици висококачествен зехтин
- 2 чаени лъжица мариновани каперси
- 1 малка връзка репички за украса на предястието
- 1-2 стръка копър
- лимонов сок по желание
Начин на приготвяне:
Обелете краставиците, които преди това сте измили, и ги нарежете на парчета с дължина около 4 сантиметра.
Внимателно с остър нож издълбайте вътрешността, като оставите малко на дъното, за да може да се оформите купички. Подредете ги в плосък съд.
Нарежете копъра и каперсите, смесете ги в блендер и добавете крема сиренето и маслото. подправки на вкус и налейте зехтина. Може да използвате и мъничко лимонов сок, ако решите. Разбийте всичко и пълнежът за зеленчуковите рулца е готов.
Рибеното филе нарежете на тънки ивици, които навийте спираловидно и сложете във всяка "купичка". Допълнете с ароматната комбинация от продукти.
Украсете предястието с парченца репички и копър.
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: kylinarocka.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АРИЕС ТОАЛЕТНО МЛЯКО КРАСТАВИЦА + ВИТАМИН E 150 мл
АРКАЯ ПОДХРАНВАЩ И УСПОКОЯВАЩ БАЛСАМ ЗА СЛЕД БРЪСНЕНЕ 30 мл
АРОМА ХИДРАТИРАЩ КРЕМ ЗА ЛИЦЕ С КРАСТАВИЦА 75 мл
КАФЕ МИМИ СУПЕР ФУУД КОМПЛЕКТ - МАСКА ЗА ЛИЦЕ 10 мл * 3, СКРАБ ЗА ЛИЦЕ 50 мл И ГЕЛ ЗА ЛИЦЕ 50 мл
СЕВОА ЕТЕРИЧНА ВОДА ОТ КРАСТАВИЦА (AQUA BEAUTY SPRAY) 100 мл
БИОФРЕШ ОВЛАЖНЯВАЩ КРЕМ ЗА ЛИЦЕ С КРАСТАВИЦА 110 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Студени предястия
- Как да си отгледаме краставици на балкона?
- Пръскайте краставиците с домашен препарат срещу мана и други болести
- Рецепти за салати от маруля
- Използвайте английска сол за подхранване на чушки, домати и краставици
- Краставица
- Как да увеличим добива на краставици по естествен път
- Салата от пресни краставици със сварени яйца, кашкавал и майонеза
- Използвайте краставица срещу ухапвания от дървеници
- Салата от краставици и ягоди със сирене и мак
- Защо е полезно да ядем краставици
Коментари към Рулца от пресни краставици с плънка от риба и крема сирене