Руло от крема сирене с бекон, ядки и сушени плодове

Необходими продукти:

• 350 грама крема сирене
• сол, черен пипер
• 50 грама смлени орехи
• 100 грама смлени лешници
• 2-3 стръка нарязан див лук за украса
• 100 грама сушени плодове (смокини, кайсии, стафиди)
• 50 грама нарязано прошуто

Начин на приготвяне:

Върху лист пергамент разстелете крема сиренето. Нарежете плодовете, прошутото и поръсете повърхността с тях. Добавете сол, черен пипер, смлени лешници и завийте стегнато руло.

Охладете го, развийте рулото от хартията и поръсете със смлени орехи и нарязан див лук. Разрежете, разпределете и поднесете рулото, разрязано на парченца.

Добър апетит!

Източник: www.bellini.cl