Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Руло от кайма с маслини и кашкавал

Руло от кайма с маслини и кашкавал

Руло от кайма с маслини и кашкавал - изображение

Необходими продукти:

  • 300 грама едро смляна свинска кайма (може да използвате и телешка)
  • 2 чаени лъжици желатин
  • 6-7 зелени маслини
  • 50 грама кашкавал
  • 1 яйце
  • 1 супена лъжица брашно
  • сол, подправка за месо, черен пипер - на вкус

 

Начин на приготвяне:

Чукнете яйцето в каймата, подправете, сложете 1 супена лъжица брашно на вкус и омесете.

Разпределете я върху лист стреч фолио, като слоят да не бъде дебел. Поръсете го с желатин и подредете в единия край кашкавала, нарязан на тънки сламки.

Върху парчетата сложете маслините (разрязани на половинки) и навийте руло, като си помагате със стреча. Увийте плътно в няколко слоя фолио, краищата завържете стегнато.

Изпечете за 35 минути във фурната (на 180 градуса), след което изчакайте рулото да се охлади напълно и тогава нарежете на парчета.

Сервирайте ястието с любимия си сос.

Да ви е вкусно!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vpuzo.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияСнимкиЗдравни съвети