Начало Хранене Рецепти Десерти Бонбони и дребни сладки Пясъчни бисквитки с кленов сироп, петмез и пеканови орехи

Пясъчни бисквитки с кленов сироп, петмез и пеканови орехи

Пясъчни бисквитки с кленов сироп, петмез и пеканови орехи - изображение

Необходими продукти:


За пясъчното тесто:

  • 350 грама висококачествено пшенично брашно
  • 7,5 грама смляна канела
  • 5 грама смлян карамфил
  • 5 грама настърган джинджифил
  • щипка сол
  • 4 грама сода бикарбонат
  • 300 грама краве масло
  • 200 грама захар (бяла кристална)
  • 90 грама тръстикова захар
  • 150 грама петмез
  • 2 яйца

За плънката:

  • 90 грама пеканови орехи
  • 45 грама кленов сироп
  • 30 грама тръстикова захар

 

Начин на приготвяне:

Маслото разтопете (на водна баня).

Канелата, карамфила, солта и джинджифила смесете с брашното.

Към вече охладилото се масло добавете яйцата, петмеза и кристалната захар. Разбийте с тел за целта и постепенно изсипете сухата смес, бъркайки до получаването на еднородно тесто.

Приберете го в хладилника за 25 минути, след което разточете и изрежете кръгове с диаметър 3,5 сантиметра (използвайте чаша с подходящ отвор).

Кръгчетата сложете в силиконови форми, като направите вдлъбнатини в средата.

Плънката се получава лесно, трябва само да смелите пекановите ядки заедно с тръстиковата захар и кленовия сироп. Разпределете комбинацията върху тестото, украсете с цели орехи и изпечете бисквитките при 180 градуса.

Добър апетит!

Източник: gastronom.ru

 

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛайфстайлНовиниЗдравни съветиЛюбопитно