Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Разни Пърленки с крема сирене и свежи подправки

Пърленки с крема сирене и свежи подправки

Пърленки с крема сирене и свежи подправки - изображение

Необходими продукти:


за тестото


  • 500 грама брашно
  • 250-300 милилитра вода
  • 1 чаена лъжица сол
  • щипка захар
  • 2 супени лъжици зехтин

 

за плънката

 

  • 200 грама крема сирене
  • 100 грама настърган кашкавал
  • 1 връзка пресен магданоз
  • 2 стръка пресен лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка червен пипер


Начин на приготвяне:


Сложете брашното в купа, направете среда, в която налейте водата, зехтина и подправете със солта и захарта. Направете тесто и го оставете да си почина за половин час. Разделете го на равни по големина топки и ги разточете.

пърленки с крема сирене

В купичка сложете крема сиренето и го смесете с настъргания кашкавал, нарязаните лук, магданоз, чесън и овкусете с червения пипер. Разбъркайте и оформете топчета от сместа, които сложете в средата на всяка питка.

пърленки с крема сирене

Загърнете внимателно тестото, разточете го и повторете начина два пъти. Загрейте сух тиган, намажете го със зехтин и изпечете пърленките до златисто и от двете страни.

пърленки с крема сирене

Поднесете топли, разчупете и им се насладете.

Бон Апети!

Източник: aromatic-cooking.blogspot.es

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиЛайфстайлСнимкиЛюбопитноХранене при...ДиетиБотаникаХрани и ястияСпортЛечения