Пържен патладжан с балсамов сос, чесън и сусам
Необходими продукти:
- 2-3 патладжана
- 2 супени лъжици царевично брашно
- сол, олио
- 2 супени лъжици соев сос
- 3 супени лъжици балсамов оцет
- 1 щипка кафява захар
- 3 пресовани чеснови скилидки
- няколко стръка пресен лук
- 10 грама сусам за поръсване
- сок от половин лимон
Начин на приготвяне:
Измийте, подсушете и нарежете патладжаните на филийки. Утепайте ги в брашното и ги изпържете. Отцедете ги и подредете в плато.
В малка тенджерка сложете соевия сос, оцета, захарта, чесъна, лимоновия сок и загрейте сместа. Варете 2-3 минути, охладете и гарнирайте патладжана с получения сос.
Поръсете с нарязан ситно пресен лук и сусам. Поднесете и се насладете на вкуса!
Добър апетит!
Източник: www.joyofkosher.com
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияРецепти- Печен патладжан с оцет и чесън
- Пържен патладжан с чесън и магданоз
- Пържени патладжани с лук в сметана и доматено пюре
- Пържени картофи със сирене и зеленчуци
- Пържен спанак с чесън и сусам
- Когато пържите картофки в тиган, спазвайте 7 правила
- Смесете чесън, ябълков оцет и мед срещу високо кръвно, затлъстяване и ракови заболявания
- Избавете се от гъбички по ноктите с 9 природни средства
- Пригответе си огнен сайдер за подсилване на имунитета
- Направете си домашен антивирусен оксимел с мощно действие против грип
- Развенчаха мита, че пържените храни увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания
- Пърженото червено месо увеличава риска от рак на простатата с 30%
- Пържените храни увеличават риска от рак на простатата
- Убийците на стройната фигура
- Честата консумация на пържено месо може да причини рак на простатата
- Уникалната комбинация от джинджифил и чесън топи килограмите
- Ябълковият оцет се бори с килограмите и целулита
- Хранителни продукти, които намаляват апетита - 2 част
- Чесънът като средство за отслабване
- Двуседмична диета за отслабване с патладжани
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА