Пълнени чушки с макарони, сирене и кашкавал
Необходими продукти:
- 300 грама сварени макарони
- 70 грама безсолно краве масло
- 150 грама брашно
- 3 чаени чаши прясно мляко
- 1 чаена лъжичка микс от сушени италиански подправки
- 400 грама крема сирене
- 150 грама настъргана моцарела
- сол и черен пипер
- 6-7 броя червени или зелени чушки
- 2 супени лъжички босилек или магданоз
Начин на приготвяне:
Почистете чушките, измийте ги, подсушете и оставете настрана. Сварете макароните, отцедете и охладете. В тенджера разтопете, сгорещете маслото и запържете брашното.
Разредете го с прясното мляко, прибавете подправките, солта, черния пипер, крема сиренето и кашкавала. Разбъркайте докато се сгъсти и сложете пастата.
Напълнете чушките с плънката, подредете ги в намаслена тава и запечете на 200 градуса до златисто. Разпределете порции и поднесете ястието топло, гарнирано с нарязан пресен босилек или магданоз.
Добър апетит!
Източник: www.thecomfortofcooking.com
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Пълнени чушки с шунка, гъби и моцарела
- Пълнени сушени чушки с боб и праз лук
- Пълнени чушки с ориз и гъби в доматен сос
- Пълнени чушки със сирена в бекон
- Пълнени чушки с варени яйца
- Пълнени чушки с хумус, зеленчуци и кашкавал
- Пълнени чушки с яйце и сирене на фурна
- Пълнени панирани люти чушки
- Пълнени чушки с гъби, лук, кайма и кашкавал
- Пълнени пресни чушки със сирене, яйце и чесън
Коментари към Пълнени чушки с макарони, сирене и кашкавал