Пълнени печурки с чесън, зелени подправки и кашкавал

Необходими продукти:

• 500 грама едри печурки
• 1 глава чесън, обелена
• 2 стръка пресен риган
• 2-3 стръка пресен босилек
• няколко стръка пресен магданоз
• 1 чаена лъжичка ронена чубрица
• 20 грама разтопено краве масло
• сол и черен пипер на вкус
• 100 грама настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

Обелете гъбите с нож и ги подредете в тава, застлана с лист пергамент.

Пресовайте скилидките чесън с помощта на преса и ги сложете в купичка. Прибавете нарязани ситно магданоз, босилек и риган. Разбъркайте сместа и напълнете печурките.

Поръсете с чубрица и разтопено масло. Подправете със сол, черен пипер и кашкавал. Загрейте фурната на 190 градуса и запечете предястието за 30-35 минути. Охладете, подредете в чиния и поднесете.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.julieseatsandtreats.com