Постна майонеза с орехи
Необходими продукти:
100 грама орехови ядки
1 чаена лъжица горчица
1 супена лъжица лимонов сок
100 милилитра олио
100 милилитра вода
черен пипер, захар и сол на вкус
Начин на приготвяне:
Смелете ореховите ядки с помощта на блендер. След това към тях прибавете захар, сол и смлян черен пипер на вкус. Сложете горчицата и налейте 2 супени лъжици вода.
Разбийте всичко до получаването на еднородна смес. Тогава започнете постепенно да наливате олиото, без да прекратявате процеса. Накрая поетапно прибавете водата с лимоновия сок, бъркайки старателно до побеляване.
Консистенцията на соса регулирайте чрез количеството използвана вода.
Майонезата е готова. Използвайте по предназначение :)
Добър апетит!
Снимка: Depositphotos
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ОЛ НУТРИШЪН КЕТЧУП 460 г
СФД НУТРИШЪН ДИЕТИЧЕН СОС БАРБЕКЮ 460 г
ОСТРОВИТ СОС ЧЕРЕША 350 мл
ОСТРОВИТ СОС ШОКОЛАД И ЧЕРЕША 350 мл
ОСТРОВИТ СОС ШОКОЛАД 350 мл
БИОТЕЧ ZERO СОС 350 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Други сосове и подправки
- Орехи - ползи и вреди
- Орехово масло – употреба, състав и здравни ползи
- Воден орех (рогатка, дяволски орех, джулюн)
- Черен орех
- Еликсир от мед и орехи – народната рецепта
- Орехите помагат при проблеми с щитовидната жлеза
- Печени палачинки с пиле в сметанов гъбен сос
- Сос Бъфало
- Орех, Обикновен орех
- Салатен дресинг Цезар с аншоа и пармезан
Коментари към Постна майонеза с орехи