Плодов десерт-салата с извара и портокалов сос
Необходими продукти:
2 червени портокала
1 голям жълт портокал
1 банан
2 броя киви
2 сливи
250 грама извара
3 супени лъжици захар
2 супени лъжици лимонов сок
листенца мента за украса
Начин на приготвяне:
Почистете сливите от костилките, нарежете плодовете ситно.
Червените портокали измийте добре и нарежете на кръгчета заедно с корите.
Обелете банана и кивито. Банана нарежете на кръгчета, а кивито - на кубчета.
Смесете всички плодове в салатиера, полейте с лимоновия сок и разбъркайте.
Изцедете сока от останалия портокал, прибавете захарта към него и поставете на котлона да се вари, докато се получи консистенция на сос.
Сложете плодовия микс в подходяща чиния, отгоре - топчето от изварата, които полейте с портокаловия сос.
Украсете салатата с листенца мента и поднесете.
Добър апетит!
Снимка: food.passion.ru
Коментари към Плодов десерт-салата с извара и портокалов сос