Пияно пиле с лук

Необходими продукти:

1 пиле около 1,2 килограма
2 големи глави лук
200 милилитра сухо бяло вино
олио
подправки по избор и на вкус

Начин на приготвяне:
Нарежете пилето на порции и запържете в тиган с нагорещено олио.
Лука нарежете на кръгчета и го изпържете отделно до златисто. След това налейте виното и задушете за няколко
минути.
Подредете месото плътно в дълбока тава, поръсете с подправки по избор и на вкус. Върху него разпределете лука с виното и налейте малко вода (около 1 чаена чаша).
Поставете ястието във фурната на средна температура и нека се приготвя в продължение на около час.
Добър апетит!