Пица от трици и извара с пилешка плънка и пармезан

Необходими продукти:

• 100 грама извара
• 1 яйце
• 1 парче пилешки гърди
• 4 чери домата
• 50 грама пармезан
• 4 супени лъжици трици
• 1 чаена лъжица прясно мляко
• 3 супени лъжици доматено пюре
• 1 супена лъжица олио
• билки

Начин на приготвяне:

Смесете триците (фин смлени) с яйцето и билките.

Добавете лъжица прясно мляко и изварата, като бъркате непрекъснато.

Покрийте дъното на тава с лист пергамент, който намажете с масло. Изсипете тестото в съда, придавайки кръгла форма.

Изпечете блата за 10 минути във фурната при средна температура (180 градуса).

Междувременно сварете филето до готовност и нарежете.

Намажете готовата основа с доматеното пюре, отгоре разпределете пилешкото и кръгчета домати.

Поръсете с пармезана, който преди това сте настъргали.

Върнете пицата във фурната за още 10-15 минути, за да се запече.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povar.ru

Още по темата:

• Хрупкава двойна пица на тиган
• Пълнозърнеста пица с картофи, сирене тофу и чери домати
• Пица от тесто с извара и плънка от шунка и кашкавал
• Пица калцоне карбонара с шунка, моцарела и сметанов сос