Пилешки филета с плънка от топено сирене и зеленчуци

Необходими продукти:

• 2 пилешки филета
• 1 глава кромид
• 1 морков
• 150-200 грама топено сирене
• сол, черен пипер, олио

Начин на приготвяне:

Разрежете филетата на две части и ги начукайте. Подправете на вкус. Топеното сирене нарежете на плочки.

Лука и моркова обелете, изпържете в малко олио.

Върху всяко пилешко парче сложете по малко от зеленчуците и по няколко листчета сирене.

Навийте рулца, които завържете с подходящ конец или закрепете с клечки зъби.

Запържете до златисто от всички страни и извадете готови рулца върху хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Предястието е готово. Може да сервирате и като основно.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: nyam.ru

Още по темата:

• Пилешки рулца с плънка от сварени яйца и кашкавал
• Панирани пилешки рулца с топено сирене, кашкавал и чушки
• Печени пилешки хапки в млечно-кашкавален сос
• Пилешки рулца с ориз, бели гъби и лук