Пилешки рулца с чесън на фурна

Необходими продукти:

пилешко филе според желания брой порции

чесън - по 1 скилидка за всяко парче филе

смес от червен и черен пипери

обезмаслена готварска сметана

малко олио

сол на вкус

клечки за зъби за закрепване на рулцата

Начин на приготвяне:

Измийте и подсушете филето, начукайте го, овкусете със сол и пипер, оставете за 10 минути.

Пред това време обелете чесъна и нарежете скилидките на малки парчета. Разпределете ги върху месото, а отгоре налейте сметана (но не прекалявайте).

Оформете рула, които закрепете с помощта на клечки за зъби, за да не се разтварят.

Подредете ги във форма за печене, добавете малко олио и поставете в предварително загрята фурна за около 20 минути.

Добър апетит!