Пилешки рулца от тесто със зелен лук и бекон
Необходими продукти:
- 2 чаени чаши накъсано сварено пилешко месо
- 1/2 чаена чаша ситно нарязан зелен лук
- 1/2 чаена чаша ситно нарязан бекон
- 150 грама настъргана моцарела
- 1/2 чаена чаша заквасена сметана
- 1 супена лъжица сладка горчица
- 30 грама краве масло
за тестото
- 500 грама брашно
- 5 грама суха мая
- 10 грама захар
- 15 грама сол
- 60 грама разтопено масло
- 250 милилитра топла вода
Начин на приготвяне:
Пригответе тестото като смесите брашното с маята, а към водата прибавите солта, захарта и маслото. Комбинирайте двете смеси и направете меко тесто. Изчакайте да втаса и разделете на части.
Разточете правоъгълна кора и по средата й сложете пилешкото месо, зеления лук, бекона, моцарелата и разпределете сметаната и горчицата.
Завийте на руло и разрежете по дължина.
Загрейте маслото в тиган и запържете рулцата и от двете страни по 2-3 минути всяка. Подредете в чиния и поднесете.
Да ви е вкусно!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.mantitlement.com
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияРецептиНовини- Изследователи предлагат да се наложи данък върху червеното месо
- НАП спря 21 тона негодно за консумация месо
- Как да изберете най-доброто месо на пазара?
- Разберете какво се случва с тялото, когато спрете да ядете месо
- Продължителният отказ от консумиране на месо може да е опасно за здравето
- По-честото ядене на червено месо може да доведе до ендометриоза при жените
- Хранене при остеоартроза
- Осем полезни хранителни продукта, които може да бъдат опасни за здравето - 2 част
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА