Пилешки кюфтета с ябълка и кафява захар

Необходими продукти:

• 2 чаени лъжици олио
• 1 малка глава лук, нарязана на ситно
• 1 сладка ябълка, обелена и нарязана на ситно
• 500 грама пилешка кайма
• 1 супена лъжица нарязан на ситно градински чай
• 1 супена лъжица обикновена кафява захар
• 1/2 чаена лъжица семена фенел
• 3/4 чаена лъжица сол
• 1/4 чаена лъжица черен пипер

Начин на приготвяне:

Загрейте олиото в тиган и изпържете лука, докато омекне. Добавете ябълката и пържете още 2-3 минути. Прехвърлете в купа и охладете за 5 минути.

Избършете тигана.

При ябълката и лука сложете каймата, градинския чай, фенела, захарта, солта и пипера. Омесете добре продуктите.

Намазнете добре тигана и оформете кюфтета, изпържете ги до готовност.

Сервирайте ги със салата или ги добавете към любимия си хамбургер.