Пилешка салата с царевица и крутони

Необходими продукти:

• 1 парче пушени пилешки гърди
• 1 кутия консервирана царевица
• 3 моркова
• 50 грама крутони
• майонеза, зелени подправки и сол на вкус
• малко олио за запържване

Начин на приготвяне:

Обелете морковите, настържете ги едро и запържете в олио до златисто. Може да използвате готови мариновани моркови по корейски, с тях салатата ще бъде пикантна.

Пушените пилешки гърди нарежете на парчета и смесете в голяма купа с царевичните зърна (отцедете ги от течността предварително) и изпържените моркови.

Подправете с майонеза, пресни зелени подправки и сол.

Разбъркайте и поднесете с крутони.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: salaty.hope-recipes.ru