Пикантна подправка за салати
Необходими продукти:
6 скилидки чесън
2 супени лъжици нарязана сушена люта червена чушка
1 супена лъжица смлян сладък червен пипер
1 чаена лъжица кориандър
1 чаена лъжица смлян черен пипер или пипер от чушка Халапеньо
1 супена лъжица захар
2 чаени лъжици сол
2 супени лъжици вода
Начин на приготвяне:
Счукайте кориандъра, смесете го с червения и черния пипер, сложете и половината от солта.
Налейте водата и разбъркайте. Ако е необходимо, използвайте повече от посоченото количество.
Скилидките чесън обелете и счукайте с останалата сол.
Прибавете при другите съставки и отново разбъркайте.
Пикантната подправка е готова, прехвърлете я в буркан и съхранявайте в хладилника.
На около 1 килограм зеленчуци се слагат по 1-2 чаени лъжици от нея.
Добър апетит!
Снимки: povarenok.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 250 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 100 мл
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 500 мл
МЕЛИСА ЕНД ДЪГ ДЪРВЕН САЛАТЕН КОМПЛЕКТ 19310
ЛЕНЕНО СЕМЕ 500 г СТЕЛ АРГО
ТИКВЕНО МАСЛО 250 мл БАЛЧО
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Други сосове и подправки
- Калоферче
- Полезни и вредни свойства на марулята
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- Диета със салати за отслабване (6 рецепти)
- Чубрица - балканска
- Подправки, подходящи за използване при приготвянето на гъби
- Как да си направим кълнове по най-лесния начин?
- Карамфилово дърво, Карамфил подправка
- Салата от моркови, ябълки и червено цвекло с лимонов дресинг
- Посевна челебитка, Черен кимион
Коментари към Пикантна подправка за салати