Пикантна подправка за салати
Необходими продукти:
6 скилидки чесън
2 супени лъжици нарязана сушена люта червена чушка
1 супена лъжица смлян сладък червен пипер
1 чаена лъжица кориандър
1 чаена лъжица смлян черен пипер или пипер от чушка Халапеньо
1 супена лъжица захар
2 чаени лъжици сол
2 супени лъжици вода

Начин на приготвяне:
Счукайте кориандъра, смесете го с червения и черния пипер, сложете и половината от солта.

Налейте водата и разбъркайте. Ако е необходимо, използвайте повече от посоченото количество.

Скилидките чесън обелете и счукайте с останалата сол.

Прибавете при другите съставки и отново разбъркайте.

Пикантната подправка е готова, прехвърлете я в буркан и съхранявайте в хладилника.

На около 1 килограм зеленчуци се слагат по 1-2 чаени лъжици от нея.

Добър апетит!
Снимки: povarenok.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 250 мл
АНДРЕА МИЛАНО ПЕРЛИ БЯЛ ДРЕСИНГ 50 г
НовАНДРЕА МИЛАНО ДРЕСИНГ ОТ ОРИЗОВ ОЦЕТ ЗА СУШИ 3% 250 мл
НовАНДРЕА МИЛАНО БЯЛ ВИНЕН ДРЕСИНГ 5% AURUM 500 мл
НовАНДРЕА МИЛАНО ЯБЪЛКОВ ДРЕСИНГ БИО 250 мл
НовБЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ КОКОС 100 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Други сосове и подправки
- Карамфилово дърво, Карамфил подправка
- Калоферче
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- Подходящи подправки за морска риба в зависимост от начина й на приготвяне
- Полезни и вредни свойства на марулята
- Подходящи подправки за речна риба в зависимост от начина й на приготвяне
- Подправки, подходящи за използване при приготвянето на гъби
- Посевна челебитка, Черен кимион
- Ким
- Диета със салати за отслабване (6 рецепти)
Коментари към Пикантна подправка за салати