Печено рибено филе с кашкавал и домати

Необходими продукти:

700 грама рибено филе (в случая е използвано от треска)
100 грама кашкавал
2-3 домата
2 супени лъжици брашно
2-3 супени лъжици олио
1 чаена лъжица сол
черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Измийте доматите и ги нарежете на кръгчета.
Кашкавала на тънки парчета.
Подгответе си и няколко парчета фолио с размери, достатъчни, за да увиете рулото от филе, което предстои да направите.
Намажете листата фолио с малко олио и поръсете с брашно.
След това сложете върху него филето (може по две парчета върху 1 лист, ако не са много големи).
Овкусете рибата със сол и черен пипер.
Подредете по повърхността й парчета кашкавал и кръгчета домат.
Оформете рула, които увийте плътно във фолиото и запечатайте.
Изпечете ги в загрят сух тиган в продължение на около 10-15 минути, температурата да бъде средна. Периодично обръщайте.
Добър апетит!