Печено авокадо с яйце

Необходими продукти:

• 3 броя авокадо
• 6 яйца
• сол, черен пипер
• 2 стръка нарязан пресен лук
• 50 грама нарязан ситни бекон

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса и застелете тава с лист пергамент. Използвайте лъжичка, за да почистите авокадото от ядката. Разрежете го през средата и внимателно я премахнете.

Във всяка половина чукнете по едно яйце, поръсете със сол, черен пипер и подредете в тавата. Поръсете с нарязан пресен лук и бекон. Запечете за 15-18 минути, охладете и разпределете в порции. Поднесете печеното авокадо и се насладете на вкуса ми.

Бон Апети!

 За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: bloomingbitesphotography.com