Печени сладки бухтички с прясно мляко
Необходими продукти:
150 грама брашно
200 милилитра прясно мляко
1 яйце
щипка сол
2 супени лъжици пудра захар
1 супена лъжица олио
Начин на приготвяне:
Изсипете брашното в купа, сложете щипка сол.
В отделен съд разбийте жълтъка със захарта, прясното мляко и олиото, докато сместа стане еднородна. Тогава прибавете брашното и направете тесто.
Белтъка разбийте с тел за разбиване на яйца до получаването на гъста пяна, която внимателно комбинирайте с тестото.
Приберете последното в хладилника за няколко часа. Когато извадите, оформете бухтички, които изпечете в тиган с незалепващо покритие, за да не използвате мазнина и да не пържите.
От двете страни трябва да се образува златиста коричка, а когато готовите бухтички се охладят, поръсете с пудра захар и поднесете.
Добър апетит!
Снимка: shustrypovarru
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Бухтички
- Мързеливи бухтички с кайма
- Мини бухтички с рикота
- Индийски пържени питки "Шанкарпари"
- Бухти с ябълкова плънка
- Бухтички със сироп с шафран и кардамон
- Бухти (сопапилас) с подлютен мед
- Сплетени сладки бухтички с алкохол
- Пухкави медени бухтички с бира
- Бухти със захарна глазура и препържен бекон
Коментари към Печени сладки бухтички с прясно мляко