Печена царевица на скара с ароматно масло
Необходими продукти:
4 кочана царевица
70 грама краве масло
любимите ви треви, билки и подправки: магданоз, копър, джоджен, естрагон...)
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Почистете царевицата от листата и косата, сложете я във вода за 1 час. След това подсушете и намажете кочаните с разтопено масло. Увийте ги във фолио и изпечете на скарата в продължение на 15 - 20 минути. Следва да махнете фолиото и поставете царевицата директно върху скарата до образуването на характерните тъмни ивици. За да се получи равномерно, обръщайте от всички страни с помощта на щипки.
Направете ароматния сос. За целта нарежете всички избрани подправки и ги прибавете към размекнатото масло. Поднесете изпечената царевица с него.
Добър апетит!
Коментари към Печена царевица на скара с ароматно масло