Печена патица със сос от чесън, стафиди и майонеза

Необходими продукти:

1 цяла патица
2 чаени лъжици светли стафиди
1 супена лъжица доматено пюре
1 супена лъжица майонеза
3 глави чесън
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Първо направете соса. Измийте стафидите и ги смелете (може да използвате блендер). Чесъна обелете и намачкайте, смесете го със стафидите, прибавете доматеното пюре, майонезата и разбъркайте всичко.
Подсолете патицата отвътре и отвън, след което намажете с готовия сос и изпечете в загрята до 200 градуса фурна в продължение на около 2 часа и 30 минути.
Поднесете гореща.
Добър апетит!